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2021年12月01日
烏森しみずをオープンしました。
烏森しみずをオープンしました。

備長炭で香ばしく焼き上げるこだわりの宮崎地鶏。
気兼ねなく過ごせる心地よい空間で丹念に焼き上げる、希少な宮崎県産地頭鶏”じとっこ”の焼鳥が味わえる【烏森しみず】。

良質な国産備長炭を使用し、素材の持ち味が活きた秀逸な串をはじめ、地鶏の美味しさを丸ごとお楽しみいただける「匠コース」がおすすめです。
気兼ねなく過ごせる心地よい雰囲気で、気心知れたご友人とのお食事や、接待や会食のビジネスシーンなど幅広くご利用いただけます。